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五星级酒店给海南带来什么

2019年09月14日 栏目:时尚

五星级酒店给海南带来什么五星级酒店是衡量一个地区接待水准的首要条件,也是检测一个地区经济发展水平的标尺。 从1995年海口寰岛泰得大酒

五星级酒店给海南带来什么

五星级酒店是衡量一个地区接待水准的首要条件,也是检测一个地区经济发展水平的标尺。 从1995年海口寰岛泰得大酒店喜挂五星以来,海南的五星级酒店如雨后春笋般纷纷矗立。预计到2010年,海南全部营业的五星级酒店将达36家。与国内其他地区不同的是,海南的五星级酒店中国际知名酒店品牌占了绝大多数,即使是本土品牌,也不乏世贸、海航、天福源等国内知名品牌。 省第五次党代会提出, 旅游业是我省特色、潜力和竞争力的产业,大力发展以旅游为龙头的现代服务业,是实现海南长远发展、可持续发展的必然选择。 在旅游业中,酒店又是不可或缺的支柱产业,既完善了 吃住行游娱购 旅游要素,拉动当地消费水平,又能给地方创造税收。过去,海南酒店的 六小件 (酒店一次性洗漱用品)普遍依靠岛外 进口 ,自从海南酒店上规模、上规格后,许多酒店用品生产厂家也在酒店区域应运而生。 其次是拉动就业。五星级酒店的体量、规模、投资非常巨大,目前海南的五星级酒店客房数普遍超过500间。按国内酒店的惯例,客房数与员工的配比为1:1.2。也就是说,500间客房相应的员工人数应该是600人。而喜来登、万豪等国际品牌酒店的员工配比,往往大于这个比例。 在旅游业中,早与国际接轨的当数酒店业。海南的绝大部分五星级酒店,都由国际知名酒店管理集团管理。经过长年品牌积淀,国际酒店集团在品牌声誉、预定和销售络、公司可信度、高层管理人员经验、人员素质、服务质量,甚至在管理费用的竞争力与业主的合作关系等方面,更具竞争力,对海南酒店业走向国际化、提高本地酒店业整体管理和服务水平,起到不可估量的作用。 当然,国际酒店集团对海南酒店业的卖点在于品牌吸引力,其次是销售络和人才优势。喜来登在全世界有着完善的订房系统,其40%左右的客源依靠其全球订房系统来实现。通过积分制,喜来登可在喜达屋旗下6大品牌酒店、750家酒店实行客源共享,为三亚、海口输入大量国际高端客源。 三亚万豪度假酒店前任总经理罗致远认为,万豪对中国酒店业的贡献在于人才和服务观念。一旦选定人员之后,会投入大量时间和金钱来培训,使之达到管理方的要求。 作为一名老酒店管理者,省旅游局质管处副处长谢秋雄注意到,随着大量五星级酒店的兴起,海南酒店业在服务方式上也逐渐与国际接轨。如尽量减少客人与服务生的见面机会,客房里放置的温馨提示、自助开水壶、天气预报、早餐延时及问候语等。 诚然,海南五星级酒店也存在过度性开发、酒店文化和个性张扬不明显、分布失衡、部分酒店削价竞争等问题,这些都是缺乏酒店业总体规划和产业规划的表现。目前,海南酒店正处于一个投资与发展较好的时期,只有以客观和科学的态度去解决问题,海南酒店业才会更好地服务海南旅游、全国旅游。 (来源:海南)


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